MINJÔTO
Willkommen im Restaurant Minjôto – Ihrem Tor zu den besten kulinarischen Highlights Asiens. Lassen Sie sich von moderner japanischer Küche aus Tokyo, innovativen Yōshoku-Sushi-Kreationen und berühmten asiatischen Warmspeisen verzaubern. Genießen Sie zudem feinste Grillgerichte in einer einzigartigen Lounge-Atmosphäre, inspiriert vom urbanen Flair der Metropolen wie Tokyo, Hongkong und Bangkok.





BBQ
Auf unserem traditionellen Holzkohlegrill bereiten wir für Sie authentische japanische BBQ-Grillspezialitäten zu.
FROM OUR MENU
20. Salmon Yaki
23,90 EURGegrilltes Lachsfilet, Paprika, Spargel, Karotte, Zucchini, Brokkoli, Shiitake-Pilze, Unagi-Soße, Aioli-Soße
21. BBQ CHICK
21,90 EURGegrilltes Hühnerfilet, Paprika, Spargel, Karotte, Zucchini, Brokkoli, Shiitake-Pilze, Unagi-Soße, Aioli-Soße
22. SMoky Duck
24,90 EURGeräuchterte & gegrillte Barberie-Entenbrust, Paprika, Spargel, Karotte, Zucchini, Brokkoli, Shiitake-Pilze, Unagi-Soße, Aioli-Soße
23. TUNA OSAKA
25,90 EURGegrilltes Thunfischfilet, Paprika, Sargel, Karotte, Zucchini, Brokkoli, Shiitake-Pilze, Unagi-Soße, Aioli-Soße
24. Vitamin Sea
29,90 EURBBQ Seafood (Tiger-Garnelen, Lachs, Thunfischfilet, Jakobsmuschel, Butterfisch, liebliche Teriyaki- und Unagi-Soße, Aioli-Soße
40. Red Curry
Thai Curry mit Gemüse, Kürbis, Karotte, Brokkoli, Zucchini, Parika in Curry-Kokos-Soße, Serviert mit Kräutersalat, Jasminreis und Aioli-Soße. Von pikant, scharf bis sehr scharf wählbar. Entweder mit
40.A
17,90 EURgebackenen Tofu
40.B
19,90 EURGegrilltem Hähnchen
40.c
23,90 EURGegrillte Babarie-Ente
Curry
Curry ist die Bezeichnung für Gerichte der südasiatischen, südostasiatischen & japanischen Küche auf der Basis einer sämigen Sauce mit verschiedenen Gewürzen und Zugaben von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Für unseren Curry werden Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Chilis, Ingwer, Schwarzkümmel, Asafoetida, Kardamom, Sternanis, Zitronengras, Zimt, Nelken, Galangakörner, Limettenblätter und Pfeffer zu einer Paste vereinbartet und mit Kokosmilch aufgebrüht.
